promobox

Makaron z mięsem mielonym i brokułem

Do wykonania przepisu potrzebujesz: • 300 g mięsa mielonego • 170 g brokułu - małe różyczki, ugotowane al dente ok. 5 minut • 250 g ugotowanego makaronu • cebula pokrojona w piórka • 3 ząbki czosnku • 80 ml śmietanki 30% • łyżka musztardy dijon • łyżeczka słodkiej papryki • 50 g tartego parmezanu • 70 ml oleju Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek szklimy na rozgrzanej patelni z olejem. Dodajemy mięso mielone i smażymy na złoty kolor. Dodajemy przyprawy i brokuł ugotowany al dente, podsmażamy. Wrzucamy ugotowany makaron, wlewamy śmietankę i wsypujemy starty parmezan. Podajemy ze świeżo mielonym pieprzem i płatkami parmezanu. Smacznego!
Kulinaria
1 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także