Grillowany cammmembert!
Do wykonania przepisu potrzebujemy:
2 szt. sera camembert
1 dużego pomidora
3 małe cukinie
garść orzechów włoskich
parę listków bazylii
2 łyżki oliwy z oliwek
pieprz, sól
Sposób przygotowania:
Camembert układamy na rozgrzanym grillu i grillujemy z każdej strony po ok. 4 min. Pomidora kroimy w grube plastry i grillujemy przez 2 min z każdej strony. Cukinie kroimy wzdłuż na pół, nacinamy kratkę i grillujemy przez 2 min tylko od strony kratki. W trakcie grillowania siekamy orzechy włoskie. Na talerzu układamy pomidora, na nim camembert i na samą górę kawałki cukinii, całość posypujemy siekanymi orzechami, listkami bazylii i skrapiamy oliwą z oliwek, możemy również oprószyć świeżo mielonym pieprzem i solą.
Smacznego!