promobox

Faworki! Por favor senior!

Składniki na faworki: • 400 g mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka cukru pudru • 1 łyżeczka soli • 1 jajko • 5 żółtek • 6 łyżek gęstej śmietany • 2 łyżki spirytusu Sposób przygotowania: Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek pieczenia, cukier puder oraz sól i dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko, żółtka, gęstą śmietanę oraz spirytus i dokładnie zagniatamy na jednolitą, dobrze napowietrzoną masę. Po uformowaniu kulki na blacie, za pomocą wałka uderzamy w ciasto, aby je skruszyć. Wałkujemy na grubość ok. 2 mm, wycinamy prostokątne paski z dziurką w środku, następnie przeplatamy i smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Po smażeniu odsączamy na ręczniku papierowym. Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!
Kulinaria
1 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także