S39 : O526

Ewa gotuje

W kolejnym odcinku „Ewa gotuje” autorka programu będzie zachęcać do jedzenia kiszonek – zwłaszcza jesienią, gdy spada nasza odporność. A że w piwniczce znajdzie solidną kamionkę z kiszoną kapustą, to na pierwsze danie przygotuje kapuśniak. Co ciekawe – w wersji wege. Tradycyjna kapuścianka jest jedną z najbardziej znanych polskich zup. Zazwyczaj robi się ją na wywarze z wędzonego boczku, żeberek czy, w wersji podhalańskiej, na gęsinie. Jednakże nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować właśnie opcję bezmięsną. Na danie główne będą golonki z indyka w pikantnej marynacie w stylu kuchni tex-mex, a więc na bazie sosu barbecue. Klasyczne, wieprzowe golonki są potrawą mocno kaloryczną i dość tłustą. I właśnie z tego powodu Ewa zdecyduje się na chude mięso indycze, które przygotuje dokładnie tak samo, jak wieprzowinę. A potem dodatkowo zapiecze w piekarniku. Jako dodatki na talerzu wylądują gotowane warzywa oraz purée ziemniaczane doprawione ostrą musztardą. Smacznie i jednocześnie dietetycznie. Na deser autorka programu zaproponuje sernik jogurtowy na zimno – z białą czekoladą, konfiturą i prażonym kokosem.
Kulinaria
22 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
SezonyZobacz także
Sezon 1
Sezon 2
Sezon 3
Sezon 4
Sezon 5
Sezon 6
Sezon 7
Sezon 8
Sezon 9
Sezon 10
Sezon 11
Sezon 12
Sezon 13
Sezon 14
Sezon 15
Sezon 16
Sezon 17
Sezon 18
Sezon 19
Sezon 20
Sezon 21
Sezon 22
Sezon 23
Sezon 24
Sezon 25
Sezon 26
Sezon 27
Sezon 28
Sezon 29
Sezon 30
Sezon 31
Sezon 32
Sezon 34
Sezon 35
Sezon 36
Sezon 37
Sezon 38
Sezon 39
Ewa Gotuje - Odcinek 515
Ewa Gotuje - Odcinek 516
Ewa Gotuje - Odcinek 517
Ewa Gotuje - Odcinek 518
Ewa Gotuje - Odcinek 519
Ewa Gotuje - Odcinek 520
Ewa Gotuje - Odcinek 521
Ewa Gotuje - Odcinek 522
Ewa Gotuje - Odcinek 523
Ewa Gotuje - Odcinek 524
Ewa Gotuje - Odcinek 525
Ewa Gotuje - Odcinek 526
Ewa Gotuje - Odcinek 527
Ewa Gotuje - Odcinek 528
Ewa Gotuje - Odcinek 529
Ewa Gotuje - Odcinek 530
Premiera