Zrób swój wegański majonez!
Potrzebujemy:
150 ml mleka sojowego
1 łyżkę płatków drożdżowych
1 łyżkę soku z cytryny
łyżeczkę musztardy
½ łyżeczki czarnej lub zwykłej soli
szczyptę cukru
2 szklanki oleju roślinnego
Wszystkie składniki poza olejem blendujemy przez ok 2min. Potem stopniowo dodajemy olej i ubijamy do konsystencji majonezu.
Prosty przepis na pyszny i wegański! majonez ;)
Smacznego!