promobox

Majerankowe kotleciki z kaszy gryczanej

Potrzebujemy: 300 g ugotowanej kaszy gryczanej 3 marchewki pół chili jajko bułkę tartą do obtoczenia pół litra oleju + do smażenia majeranek sól i pieprz 100 ml gęstego jogurtu pęczek szczypiorku Przygotowanie : Marchewkę obraną ścieramy na tarce. Chili drobno siekamy, bez gniazd nasiennych. Całość mieszamy z kaszą dodając listki majeranku, przyprawy i jajko. Formujemy placuszki. Obtaczamy placuszki w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Jogurt doprawiamy pieprzem i solą oraz szczypiorkiem. Kotleciki podajemy z dipem i dekorujemy świeżym majerankiem.  Smacznego!
Kulinaria
2 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także